【食べられるお花】エディブルフラワー 13輪程度 化学肥料/農薬不使用の安心して食べられるお花
¥500
SOLD OUT
アクアポニックス農法で栽培された、食べられるお花・エディブルフラワーです。
無農薬・無化学肥料で栽培されたお花なので、彩りだけでなく、そのまま美味しく安心してお召し上がりいただけます。
サラダ、グリル、スイーツなど、どんな料理とも相性が良いので、当社商品の中で、特にシェフから人気があります。
ご注文いただいてからスタッフが摘み取って、フレッシュな状態で発送します。
料理を彩る色鮮やかな花を、ぜひお楽しみください。
商品名：FISH VEGGIES／お魚が育てたお花 エディブルフラワー
保存方法： 要冷蔵(10°C以下) 賞味期限 夏季は5日,冬季は1週間程度
３種類以上、13輪以上を保証
＜内容品目＞
・マリーゴールド
若葉はサラダに、花はサラダやスープに浮かせたり、料理の色づけに用いたりされます。 切り花やポプリとしても楽しめます。 乾燥させた花は、ハーブティーにも利用されます。
・なでしこ
淡く可愛らしいピンク系の色合いが人気のお花です。「やさしいコク」がわずかにあり、がくにお料理のアクセントととなる苦味も感じられます。
・クリサンセマム
日本では昔から食用菊がありますが、クリサンセマムもキク科の仲間のため、味も菊に似た味わいで、ほろ苦さと華やかな香りが感じられます。
・ビオラ
主張し過ぎない淡白な味と香りはどんな料理にも合わせやすく、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンB1などの栄養も豊富なお花です。
・やぐるま草
花びら一枚一枚が小さな花のような姿をしており、適当に散らしてもバランス良くおさまるので、初めての方でも使いやすいお花です。味はくせがなくほのかな甘みが感じられます。
・バーベナ
小さな花をぎゅっと丸く集まるように数輪咲かせる可愛らしい見た目で、赤、白、ピンクなど色も様々です。主張しない味なので、どの料理にも合わせやすいです。
※到着後、必ず冷蔵庫(野菜室)にお入れください。
※品種・色の指定はお受けできません。
※お花の種類、色見が表示と異なる場合があります。
※画像はサンプルです
